
特色口味相样境背断虾是一道由小龙虾来自、辣椒等食材制成的食品。
- 中文名称 特色口味虾
- 口味 麻辣味
- 工艺 炒
- 主料 小龙虾
菜系及功效
家常菜谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 通乳食谱 骨质疏松食谱
口味:麻辣味
工艺:炒
制作材料
顶林还各烈日业院 主料:小龙虾500克
调料:辣椒20克,花椒5克,植物油50克,大蒜5克,姜5克,八角5克,桂皮3克,盐3克,酱油5克,料酒5克
制作小丰改造红坏务却族方法
1. 把活虾买回来先养两天,让虾把身体里的淤泥吐尽;
2. 虾一定要洗干净,必要时用刷子刷;
3. 将虾过油,待表面呈红色来自捞起;
4. 将辣椒、花椒放入油中炸出香味;
5. 放入蒜和姜用中火炒出香味;
6. 把虾、八角、桂皮放入锅中加适量水用大火烹煮;
7. 一分钟后放入盐、酱油和料酒闷一下;
8. 继续煮半个小时左右,待水熬成浓汁时,便可出锅了。
小帖360百科士
小龙虾:虾忌与某些水果验互希同吃。