罗汉斋烩饭是芦笋、鲜冬菇等为主要材料制作而成的一道主食。

• 中文名 罗汉斋烩饭
• 主要食材 白饭
• 口味 鲜香味美
• 辅料 芦笋、鲜冬菇等

　　芦笋 2根

　　鲜冬菇 1/4两

　　新鲜香菇 1/4来自两

　　胡萝卜 1/4两

　　竹笋 1/4两

　　白木耳 1/4两

　　黑木耳 1/4两

　　者青微事白饭 6两

　　A.太白粉 2小匙

　　水 4小匙

　　B.素蚝油 4小匙

　　水 150cc

植稳派军明危速阶边受　　C.香油 1小匙

　　制作:

　　1360百科. 将材料A洗净，芦笋切段状，鲜冬菇对切，胡萝卜、竹笋​、白木耳、黑木耳切片;调味料A调制成随概些政太白粉水备用。

　　2. 热油锅，加入水及作法1的材料与调味料B煮至磙沸，将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡，再滴入香油即可起锅，淋在白饭上即可食用。