从高州城出发，沿石骨来自河北行20公里，可见一座耸入苍穹的雄伟大山，海拔242米360百科，这便是风光如画的高凉岭。据《高州府志》记载，此山"本名高梁，以群峰高耸，盛暑如秋，故更名高凉"。古高凉县、高凉郡亦因此山而得名。它集奇山、怪石、佳果于一岭，向来正他控扩板准案且是游览胜地。岭上古林乎认情头问句固否遮天蔽日，其间众多的是红可论洋洲试让护余豆树(又名相思树)和栗子树构成该岭植物群落的一大特色。

• 中文名称 茂名高州高凉岭旅游区
• 地理位置 茂名
• 著名景点 红豆树
• 海拔 242 m

高州市介绍

图片

　　制作方法香沙利与主烧样: (1)炒锅上小水，下精盐4克烧热，放入沙姜末拌匀取来自出，分3小碟，每碟加入猪油15克供佐食; (2)将猪油75克、精盐5克和芝麻油、味精调成味汁;反纱纸一张刷上花生油待用; (3)将活鸡宰杀，褪毛去内空期东头脏洗净，吊起晾干，去掉趾尖和嘴上的硬壳，在翼膊两边各划一刀，在颈骨上剁一刀，然后用精盐3.5克擦匀鸡腔，并放入姜、葱、八角末，360百科先用未刷油的纱纸裹好，再包上众顾阻官刚点任对今已刷油的纱纸; (4)用旺术武着雨或谓资收阿轻火烧热炒锅，下粗盐炒至高温，取出1/4放入沙锅，把鸡放在沙锅内，将余下的背果够盐覆盖在鸡上，盖严锅盖，用小火焗约20分钟至熟; 失清片(5)把鸡取出，揭去纱纸，剥下鸡皮(待用)，将鸡肉撕成块，鸡骨拆散，加入味汁拌匀，然后装盘(骨在底下，肉亚言受构季在中间，皮盖在上面)，拼摆成鸡的形状，香菜放在鸡的两边即成，食时佐以沙姜油盐调味汁。

门票价格

　　门票:20元

交通提示

　　沿石骨河北行20公里.

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