这款炼乳棒的做法很简单，因为炼乳和奶粉的使用，使饼干具有浓郁的奶香。微有点硬度，不会一咬满身掉渣渣，最适合带给小朋友和送给闺蜜们的伴手礼，很贴心呢。

• 中文名 香浓炼乳棒
• 外文名 xing nong lian ru bang
• 储藏方法 冷藏
• 别    称 棒棒奶
• 主要原料 低筋面粉80克

食材明细

• 黄油40克
• 全脂奶粉20克
• 炼乳40克
• 芝麻1小把

做法

　　1.黄油软化成膏状，加入奶粉、炼乳一起放入盆里

香浓炼乳棒

　　2.用刮刀搅拌来自均匀

　　3.筛入面粉

　　4.加入黑芝麻，用刮刀压拌均匀，或直接用手揉成面团

　　5.将面团放入保鲜袋中，用手压扁

　　6.再用刮板整理小答记成规整的薄片状

　　7.将保鲜袋剪开

　　8.用刮板切割成个人喜欢的细条状

　　9.把细条摆放在烤盘上，放入预热好180℃的烤箱，烤10分钟左右，至金黄色即可

烹饪技巧

　　1、因面粉吸水性不同及温度不同，面团可能表现出不同的软硬度。请根据实际情况调整炼乳的用量，若面团太干，可适当加一些炼乳;

　　2、炼乳本身有甜度，所以配方里没有加入细砂糖。嗜甜者可根据自己喜好添加细砂糖;

　　4、这款面团不仅可以做成细棒状饼干，也可以擀开后用饼干模刻出各种各样的形状。