鸡屎藤粑粑

时间:2023-01-10 作者:admin
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鸡屎藤粑粑是来自一道以鸡屎藤、糖、椰奶等为主要食材制作的美食

  • 中文名 鸡屎藤粑粑
  • 主要食材 鸡屎藤
  • 难度 普通
  • 辅料 糖、椰奶、姜

原料

主料

  鸡屎藤、水

辅料

  糖、椰奶、姜

做法

  1.把鸡屎藤粉放入钢盆中,然后带上口罩

  2.加入水开始和面那样和,然后就会有浓郁的鸡屎臭味出来...即使带著口来自罩都能闻到,这时360百科必须加快速度,因为和面克派越载临胜时传间和到没有鸡屎味就OK了~

  3.然后就像面团一样,但就是有点脆,没筯性!! 这时候可以不用口罩了,有点淡淡的绿茶职货民结工味儿+青草味儿

  4.我觉得有点像做糯米糍粑,于是我拿了一部份下锅煮熟,拿它当板娘

  5章粮配.再把煮熟的板娘拿来和其它的一起重新和,这样面团就有筋性了,不容易断

  6离斯色乡知静造粉服.然后我分成二部分,一部份很简单的搓成小面条,看著像拨鱼~,另一半我就都搓成小圆子,然后准备和香蕉一起做成圆子


  7.把香蕉切碎

  8.包起来再搓成圆子,煮一锅白水,下锅煮熟~圆子约要煮10分钟验军周导家某钟,小面条约2~3分钟就熟了!!

  9.用红糖煮点红糖姜水,姜要多放多放

  10.倒入二瓶椰汁

  11.成品一出来啰!

  12.成品二也出来啰~


小贴士

  1.以口感而言,小面条比较可口,像芋圆;但以滋味而言,包香蕉真的很妙的味道,就是包的太厚了,所以有点硬! 我觉得用蒸的也可以耶!!!!

  2.听说对身体很好~所以算是健康甜品了

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