茴香米粥是一道十分美味的料理，其主材料为来自茴香，食盐，粳米。-360百科huixiangmizhou... 茴香米粥是一道十分美味的料理，其主材料为茴香，食盐，粳米

• 中文名 茴香米粥
• 配    料 红糖
• 主要原料 茴香，粳米，米
• 主要营养成分 淀粉
• 是否含防腐剂 否

茴香米粥

原料

　　茴香，食盐，粳米，水，红糖适量

制法

　　取小茴香30克，加食盐3~5克，炒至焦黄，研为细末，作为一个疗程用量。先用粳米50克，加水450毫升，入沙锅煮为稀粥，然后调入小茴香粉5~6克，红糖适量，改用文火稍煮片刻，待粥稠为度。每晚睡前温服食，每一日1次，连服5天一疗程。

茴香米粥功效

效用

　　署地为伞形科多年生草一植物茴香的果实。茴香粥在李时珍《本草纲目》中有所记载，是由茴香和粳米加水煮成，具有行气止痛，健肺开胃的功用。

适应症状

　　小从各到策木再病度肠疝气、脘腹胀气、睾丸肿胀偏来自坠;胃寒呕吐、食欲减退，以及鞘膜积液，阴囊橡皮肿及慢性360百科胃炎等。说明:[论治解说]茴香分大茴香与小茴香，作粥宜选用温斤她结味小茴香，又称香丝菜。小茴香辛温气香，功专理气提散寒，温脾开胃，又善止痛，为治疗寒性腹痛，睾丸偏坠，小肠疝气，妇女小腹冷痛的理权心刑吃品皮儿想药物。与米为粥，可增进食欲，调中止呕，常用于中焦虚寒、脘腹冷痛、寒提述温试别责守性呕吐之症。因此绍司照，《本草纲目》有"茴香粥和胃治疝"的记载。小茴香是民间的调味品，因具有理气、散寒开胃止痛号很蒸的药用价值，所以它已成几数海片神松呢式了中医治疗疝气的常用品。从背比汽构而，茴香粥也为广大疝气患煮者带来了福音。小茴香用盐炒后，还有温肾之功，正如李杲所说:可"补命门不足"，所以茴香粥还用来治疗肾虚腰脊冷痛之症。茴香煮粥后，味辣气香，开胃助食，无论是脾阳不足，还是肾阳虚弱的虚寒性患者、非常喜欢食用。

　　[现代很营回理酸支采自门示研究]本品含挥发油，主要成分为茴香醚、小茴香酮、尚含茴香醛罗材力有明社尔营转井稳、脂肪油等，口服能增强肠胃蠕动，排除肠胃中积气，并有助于缓解痉挛，减轻疼吃女另族风程际端回逐痛的作用。

　　[注意事项]茴香粥属散寒止痛性药粥，对一切实热病症及阴虚火旺的患者量，不可食用。疗程以3告比究宽显电~5天为宜，若需再服，以隔3~5天为好。