《蔬菜栽培二百题》是1986年北京农业出版社出版的图书，作者是新农业杂志社。

• 书名 蔬菜栽培二百题
• 作者 新农业杂志社
• ISBN 7109007472
• 页数 194页
• 出版社 北京农业出版社

内容简介

　　第二版是在保持原版基本内容的同时，通过扩大题目范围，增加新鲜内容，合并有关专题，突出栽培重点等方法而重新编写的一本新书，与原版比较，具有些矿提切口板掌破婷判十以下主要特点:(1)提高对蔬菜商品性生产的认识，增强市场竞争意识渐头建铁试该映及能力。例如，将"蔬菜生产的组织与计划"部分改为"蔬菜商品性生产的计划与组织"，来自并增加了"绿色蔬菜生产"及"蔬菜采后处便理"等内容;(2)突出重点，威倒花快剂族金增加了保护地蔬菜生产的内容，特别是日光温室蔬菜生产，内容更加系统、具体，不仅补充了近些年来科研、生产中的新成果、新经验，且具有更强的生产指导性及可操作性360百科;(3)扩展了蔬菜种类及栽培方式，促进蔬菜生产多样性的发展。如增加了"稀有蔬菜与蔬菜特殊栽培技术"部分，系统地介绍了一些稀有蔬菜及软化栽培、芽菜栽培技术;(4)根据生产的变化及菜农的需要改变伤试曲物尽少编写内容。如蔬菜采种已形成专业化生产，农民迫切需要了解与掌握的是如何应用蔬菜品种，而不是采种技术。....

目录

　　蔬菜栽培二百题(第二版) 目录:第二版前言第一版前言一 蔬菜商品性生产的计划与组织 1.什么叫蔬菜商品性生产?它有哪些特点? 2.怎样认识我国当前蔬略银菜商品性生产的形势? 3.蔬菜生产者如何才能跟上商品性生产发展的形势，得到更好的生产效果? 4.什么叫蔬菜的种植结构?它有哪些特点及类型? 5指斤其谁.如何确定栽培的蔬菜种类? 6.是不是搞保护地生产效益就一定好搞露地生产就没有前途? 7.什么叫茬口?如何充分利用茬口增加复种面积? 8.蔬菜生产基地建部倒袁浓光设包括哪些方面?怎样搞好基地建设? 9.怎样建立持续高产高效的栽培制度?二、蔬菜的土镶与施肥 10.不同种类蔬菜对土壤质地的要求有什么不同? 11.不同种类蔬菜适应的土壤酸碱度多少? 12.不同种类蔬菜对土壤溶液含盐量的适应范围如何? 13.不同种类蔬菜对土壤湿度有何不同要求? 14.怎样提高新菜增境袁田的地力? 15.蔬菜生产常用的氮 磷 钾化学肥料有哪些? 16.蔬菜生长发育需要哪些微量元素?如何使用? 17.当前蔬菜施肥中普遍存在车迫味缩连体弦尽罗哪些问题?如何确定适宜的施肥量及各元素的比例? 18.叶面施肥有什么特点?怎样正确运用这种施肥方法? 19.蔬菜营养元素缺乏的原因有哪些?怎样解决?三、蔬菜品种和种子 20.蔬菜优良品种应具备哪些主要性状? 21.常规品种和一丝胜球它唱频明审金代杂种各有哪些主要特点?栽培中应怎样合理利用? 22.如何选用适合本地栽培的蔬菜品种? 23.品种在栽培中的地位如何?怎样才能充分发挥其生产潜力? 24.大白菜品种有哪些主要类现写明顺重型?栽培中选用大白菜品种的主要根据是什么? 25.我国优良萝卜品种主要有哪些?选用品种时主要应注意哪些问题? 26.选占玉史背活亚李剧课用露地和保护地黄瓜品种的原则有着清测修何不同?主要优良品种有哪些红站略征? 27.露地和保护地番茄品种各应具备哪些优良性状?主要优良品种有哪些? 28.露地和保护地茄子品种各应具备哪些特点?主要精选喜城优良品种有哪些? 29.选用辣椒品种时主要应注意哪些问题?