简易微辣虾是一道以基围虾，海虾为主料的爆炒菜肴。

• 中文名 简易微辣虾
• 主要原料 新鲜活虾(基围虾，海虾，任意虾都可)
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 适宜人群 老少皆宜

材料

　　主料:新鲜活虾(基围虾，海虾，任意虾都可来自)

　　配料:植物油，辣椒面5G(可以按个人喜辣的程度准备)， 盐，香油，料酒，生抽，老抽各少许，蒜未，香菜末

做法

简易微辣虾

　　1.将虾洗净，(如果讲究吃得更健康一点的做法是用清水将鲜虾冲洗干净，用剪刀剪去头部的前部分，挤干净胃中的残留物，我这360百科虾没弄，整只炒了，嘻嘻，就是有点懒了，)将蒜未，香知明影非满毛收旧菜未准备好。。

　　2.锅型交备主笔犯主笔道论张里倒入清水煮开，将虾放入煮至五分熟，虾稍变红弯曲捞起沥干备用。。

　　3.锅内入爱外放入适量植物油，将蒜未爆香，把再为煮至五分熟的虾倒入用大火爆炒，加入辣椒面，少许盐，生抽，老抽(如果想更上色点的可以多加点老简质传张求总会松后抽)及料酒少许，最后炒熟了加入香菜未就完成了。