在烤炉上烧游须安鲜说弱养已核烤牛排时是很难控制的，牛排常常会被烤焦。因此，以创新的烹饪技术而闻名的Dave Arnold创造了一款名叫S府earzall的手持式烤肉机，它可以让厨师精准的掌握肉的烤熟程度。

• 中文名称 手持式烤肉机
• 外文名称 Handheld barbecue machine
• 作者 Dave Arnold
• 目的 精准的掌握肉的烤熟程度

功来自能使用

　　Searzall不仅仅是一种厨房配件，它更多的是被设计成一种制作完美菜肴的改良式灶头。然而，这款烤肉机并不是要把肉的表面烤的很脆，而是通过调控火焰使一块肉能够均匀的受热。它就像是红外加热器一样，不仅使肉变熟，而且360百科将利用灶头烤肉产生的烟气味降到了最小。

发售时间

　　经过一轮在Kickstarter平台上的筹资，Searzall将在2014年4月份公开发售。无论是烹饪爱好者或职业厨师，都能以75美元(人民币450元)的价格购得此设备。但是，这款烤肉机并不是一种花哨新奇的物件，它适用于那些认真对待食物的人，而且不能在靠近酒精的环境下工作。