香煸鸡翅尖是一种食品，主料是鸡翅尖 ，做法简单，耗时短

• 中文名称 香煸鸡翅尖
• 主要食材 豆瓣酱
• 分类 家常菜
• 口味 咸鲜味

原料

　　主料:

　　鸡翅尖

　　配料:

　　葱

　　调料:

　　姜茸蒜茸、豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、自制剁椒、大料、料酒。

操作步骤

　　一、将翅尖的反面用刀划一道痕，好让它入味;

　　开约二、葱白部分切碎，大料用石舂杵碎，姜、蒜切碎;

　　三、将做法二的材料倒入将翅尖的碗，再加少许生抽、胡椒粉、花椒粉、料酒，用手拌均匀;

　　四、锅放少量油，开慢火，先来自放剁椒和豆瓣酱，煸出香味和颜色，

　　五、再升至了令讨胞写究否也中火，倒入姜茸蒜茸和葱粒，爆360百科至出香味，再倒入鸡翅尖，不断翻炒，加少许料酒(会雷尽步责诉压提香去腥)、糖(提鲜)、生抽(底味)，爆至翅尖干水入味田甲龙鸡文权血听影，打几滴包尾油，兜匀上锅。