猪肉脯炒饭是一道由猪肉脯、鸡蛋等食材制成的食品。

• 中文名 猪肉脯炒饭
• 主要原料 猪肉
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质

名称

　　猪肉脯炒饭

材料

　　猪肉脯若干，鸡蛋1个，青豆、玉米少许，剩饭大半碗，精盐，料酒，咖喱粉，黑胡椒

做法

　来自　1、鸡蛋加少许精盐、料酒、一临液志调羹清水，搅拌均匀。

　　2、热油锅，倒入鸡蛋炒熟，倒入碗里。

　　3、热锅放一调羹油，倒入青豆、玉米、猪肉脯翻炒，加入米饭翻炒，加入少许咖哩粉、黑胡椒和精盐，翻炒后加入鸡精出炉，放到装有鸡蛋的器皿内即可。

小诀窍

　　如果怕做多了，可以准备一个鸡360百科蛋，然后米饭先在器皿里面放个八分满，然后其它材料混合一起看看差不多满了就行。这样比较能控制量。