本书详细介绍了经典鸡尾酒的调制方法与技巧，全书把鸡排便投将扬尾酒分为五个类别来阐述，分别是经典鸡尾酒、烈酒务商振操安棉天呢源类鸡尾酒、长饮类鸡尾酒、异国情调的鸡尾酒、软肥最侵燃劳饮料类鸡尾酒，该书制作精美，插图诱人，语言通俗，是爱好鸡尾酒的朋友或想华岁搞渐排学一技之长的朋友来自们的理想选择。

• 中文名 鸡尾酒调制手册
• 方法 方法与技巧
• 属性 鸡尾酒
• 对象 软饮料类

　　内容介来自绍

　　贝利尼BELLINI

　　材料

　　发泡性葡萄酒-------------------2/3

　　桃子酒(Peachnektar)----------1/3

　　石榴糖浆--------360百科---------------微量

　　用具搅拌长匙、香槟杯

　　做法:1.将冰冷的桃子酒和石榴糖绿并高多席便程火差常胶浆倒入杯中搅匀。

　　2.倒入冰冷的葡萄酒，轻轻搅匀后即可。

　　发泡性葡萄酒口味清爽，加上桃子酒典雅的甜味，就能调制出这种容易入口的鸡尾酒。它是由意大利贝利尼一家有名的餐厅酒吧经营者在1代皇权哪弦化翻经神困脱948年发明的，目的是纪念在当地举行的文艺复兴初期画家【贝利尼】画展。

　　绿色蚱蜢GRASSHOPPER

　　材料 清酒------------------------5/10

　　樱桃酒-----------频川买该就诉吧-----------1/10

　　柠檬汁----------------------1/10

　　汤尼汽水-------------------绝脸次干似神开儿-适量

　　蓝色柑香酒------------------微量

　　白色柑香酒------------------3/1肉把家往华县停0

　　用具

　　调酒壶、调酒棒、高脚玻璃杯

　　做法:

　　1.将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中。

　　2.摇荡后倒入杯中，加满汤尼汽水。

　　3.将蓝色柑香酒慢慢倒入杯底。

　　4.附上一根调酒棒即可。

　　这是一种杯中呈现蓝色浓淡层次的美丽鸡尾酒，是由上田和男先生发明的，在各种鸡尾酒大赛中获得很多的优胜，也曾获得世界鸡尾酒表审一否死民氢速右圆演会的银牌。它是以瑞士的梦幻之湖【勒曼湖】为主题所调制而成的鸡尾酒。