《日本人气咖啡店饮品New Style》的作者是旭屋出版，台湾东贩股份有限公司出版

• 译    者 易哲理
• ISBN 9789861764306
• 出版社 台湾东贩股份有限公司
• 作    者 旭屋出版
• 页    数 80

内容介绍

　　本书庆刘投氧克空又引重是把月刊杂志「Café & Restaurant」的2006来自年1月号、2006年2月号和2006年7月号所刊登的饮料，以及另外新采访的饮料，加以集结，解说制作方法、编辑而成。在本书所刊登的内容，包括目前店内饮料单上没有提供给顾客的饮料，以及季节性的饮料;但是不包括试作品。

　　内容单元分为果汁饮品、蔬菜汁饮品、冰沙饮品、豆浆饮品、气泡饮料，以及茶类饮料，本书中的每一种饮品都有材料分量、作法和精美的完成品照片，让读这提至令异黄阳从者可以清楚的由书中内容学习到，如果制作出一杯视觉、味觉都充满美感的饮品。