低GI烘焙易点心--拉奥信息网

《低GI烘焙易点心》是2005年脚ㄚ文化出版社出版的图书，作者是早乙女修。

内容介绍

　　无论是一个人的偷闲时光、小两口的甜蜜相约、还是三五好友的欢乐聚会，或是小朋友的营养补给，抛开扰人的事务，悠闲的品降尝亲手做的点心，充满著浓浓的幸福滋味。

　　作者设计出49道做法简单的美味小点，有热呼呼的烘焙糕点、沁心凉的水果冻、甜美可口的冰淇淋、膨松柔软的蛋糕、充满异国风味的饼乾等，只要利本批说素团义加民弱用家里常用的烹饪器具，以及超市都买得到材料，加上一些巧思，就能轻易烘焙出令人吮指回味的点心。

动　　现在就翻开本书，跟著作者一起来为生活加点神奇的魔法吧。

　　早乙女修和苏富家

　　一日一台，是一对人人称羡的神仙眷侣，他们不但喜欢做素食、吃素食，更爱教人做素食，并创立「塘塘厨坊」，为素食料理界注入一股美味新潮流。

　　13后席术斗虽液易年来，透过中广流行网的「素食联合国」、民视「消费高手」、TVBS「饮食男女」来自、「阿鸿上菜」、慈济大爱台等媒体节目及各地的烹饪教室，不断推广健康吃素食的饮食观念。目前也兼任国华管理学院烹饪社讲师。

　　在点心的制作上，早乙女修和苏富家时时变化出新作品，尤其在做法上不断化繁为简，目的就是让人人可以烘焙出好吃又健康360百科的点心。

　　PART1 准备做点心罗

　　哇!开始烘焙点心，义愿心里是七上八下，

　　别怕!只来自要有一些现成的基本器具、材料，

　　就能大展身手，展现好手艺。

　　PART2 小孩「疯」

　　小孩子的嘴巴总是很挑剔的，

　　没关系，妈妈像个万能魔法预百以构均路降抓势则维家，

　　三色甜饭团、鲜奶松饼、茶巾绞、红豆水羊羹…

　　保证小朋友一口接著一口，吃得碗底朝天。

　　PART3 聚会风

　　三五好友在一起，吃的也要讲究，

　　新鲜蔬果糕、各国口味的派对面包、耶诞饼乾、巴西小点心…

　　健康的美味小点，炒热聚会的气氛，洋溢著快乐的氛围，

　　令人期待下一次的相聚。

　　PART4 检肉号林打胞欢上班风

　　做不完的工360百科作，让生活变得忙忙忙，

　　悠闲似乎是一种奢侈，

　　让大学地瓜、味噌煎饼、山药馒头、三味三明治…

　　为每一天忙於打拚的你，提供能量与活犯始陈罗尽收困力。

　　PART5 休闲风

顾护路　　没有奢华昂贵的食材，

　　纯朴的美味反而更加动人心弦，

　　水果糕、黄豆麦牙糖、芝麻球、南瓜冻…

　　配上一杯浓醇的咖啡、

　　一壸酸酸甜甜的现熬水果茶、

　　一杯令人微醺的玛格丽特…

　　享受难得悠闲的浪漫午后。