鸡排咖喱米饭来自是一道家常美食，主要制作材料有鸡胸肉。

• 中文名 鸡排咖喱米饭
• 主要食材 鸡胸肉，土豆，芹菜，胡萝卜，熟牛肉，鸡蛋
• 分类 印度菜
• 口味 鲜香

材料

　　鸡胸肉、土豆、胡萝卜、芹菜、熟牛肉、鸡蛋一附厚吸蒸个、香脆炸粉适量、咖喱块

做法

　　1.把鸡胸肉片成0.5毫米厚的片，加入新奥尔良烤肉料腌制四小时以上;

　　2.一个鸡蛋打散，来自准备好香脆炸粉;

　　3.把腌好的鸡肉片在蛋液中蘸一下，然后裹上香脆炸过含季受刚方演室古煤被粉;

　　4.放入六成热的油360百科中炸至金黄色捞出;

　　5.把土豆、胡萝卜分别去皮切成小块，芹菜摘洗干净切成小段;熟牛肉切成小块备用;

　　6关唱限续现.炒锅热油，放入土豆块、牛肉块和胡萝卜块煸炒2、3分钟;

　　7.放入芹菜段继味计训步取针述发固余料续煸炒至土豆用铲子一铲能够铲断，但是稍微有点费劲时，倒入适量的清水煮开，关火;

　　8.放入咖希同喱块，搅拌至咖喱进且心征弦块融化后，重新开革评声严倒讲演兰门企火，用小火煮至土豆烂熟，;

　　9.盛出米饭放上切好的判给标月给操测鸡排，淋上咖喱 。