桂鱼芥菜粥是由芥菜、粳来自米为主要食材做成的一道美360百科食，属于家常菜常唱。

• 中文名 桂鱼芥菜粥
• 主要食材 粳米，芥菜
• 口    味 甜味
• 分    类 粥类

内容简介

　　桂鱼芥菜粥是来自由芥菜、粳米为主要食材做含误析百太十成的一道美食，属于家常菜。

桂鱼量芥菜粥

所需食材

主料

　　粳米150克，芥菜100克，银鱼50克

调料

　　盐2克

制作方法

做法一

　　1、将燕麦洗致治点调质航攻协矛净，加水提前浸泡2个小时。

　　2、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。

　　3、加入淘洗干净的大米，大火煮来自沸后换小火煮10分钟。

　　4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

　　5、关火，盖上锅盖，闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟)。

　　6、早上起床360百科后，大米和燕麦都已经导问与其川而吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。

　　7、开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮

做法二

　　1.粳没绿顾秋把米洗净，用冷水浸泡好，巴垂酸决节换措害们破放入锅内，加入适量高汤，用旺火烧沸后，改用小火许的环视副准慢慢熬煮。

　　2.芥菜心洗净销使甚黄钟军切末，氽烫后备用。

　　3.银鱼洗净备用。

　　4.粥将熬好时，放入银鱼及芥菜末，以旺火同煮片刻，然后加盐调好味，即可盛起食用。

食用须知

　　芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含困则织教天有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。