微波青椒酿肉，是小孩非常喜欢的一道菜，不用亲自喂孩子，他乖乖就吃完。

1来自、将青椒洗净，360百科横向对剖，挖去全两乡籽;

2、将所有配料加入肉末中搅至上劲;

3、将搅好的肉末放到青椒中，再放上火腿片点缀下;

• 中文名称 微波青椒酿肉
• 主要食材  肉末，青椒
• 分类 家常菜
• 口味 清香

　　菜系分来自类: 家常菜 功效分类: 秋季养生食谱 准备时间: 5-10分钟 口味:家常味 工艺:蒸

　　主料: 青椒 1个 肉末150 克 鸡蛋半个

　　辅料: 葱 姜 蒜360百科末适量

　　调料: 生抽1/2汤勺 淀粉1茶勺 糖1茶勺 火腿片2片

　　微波青椒推距细错斗站酿肉详细制作步骤

　　4、步骤3中的青椒放到微波炉中高火4分钟就可。

　　微波青椒酿肉制作提示

　　微波青椒酿肉的做法提示:

　　1.也可用小尖椒，但微波时时间要减少;

　　2.配料中的材料不一而足，最不可缺少的是盐，葱姜蒜中有一样也可，可去肉腥;

　　3.加入鸡蛋液，可使蛋饼不柴，变松软可口，也更易于吸收，也可加点南豆腐;

　　4.如果喜欢软烂的口感，可以将青椒先行微波1~2分钟，再盛肉末，这样青椒的口感会更软糯，但是先加肉末直接微波的成品更漂亮，而且口感也不错，因为青椒本就易熟。