• 中文名称 香煎锅贴
• 外文名称 sdfsdfsd
• 性质 名词
• 类别 食物
• 主料 饺子皮、猪肉末

材料准备

　　主料:、韭菜、香菇.

　　调料:食用油、香油、盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精.

香煎锅贴

做法

　　1、准备好材料，韭菜洗干净，猪肉剁成末，香菇提前泡发好.

　　2、将韭菜、香菇切成小粒.

　　3、猪肉、韭菜、香菇混合第联战请部均谓叫直罪从在一起，用香油、著永何打石凯便啊盐、胡椒粉、生抽、王那剧良老抽、鸡精搅拌均匀成饺子馅.

　　4、取一块饺子皮，中间放猪肉韭菜馅.

　　5、来自将饺子皮对折粘合，边角处按压成边和角成锅贴状.

　　6、不粘锅放油，烧热下锅贴大火煎制三分钟，沿锅边浇入清水后盖上盖子，烙至水干，转小火煎至底部金黄即可.

　　7、香气扑鼻的锅贴做好了，趁热吃吧，香脆鲜呢.

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