
传统狗来自肉炖豆腐是一道菜品,主料是河触倍酒毛简狗肉、配料是豆腐、小白菜等,调料为姜、葱、盐等,通过微火360百科炖制的做法而成。
- 中文名称 传统狗肉炖豆腐
- 材料 大豆腐(半块)狗肉酱(小半碗)
- 做法 豆腐切片 留用
- 营养价值 蛋白质含量高
制作步骤
1、准备小白菜(一把);;狗肉丝(小半碗);大葱(半根)
2、喜好的小白菜 用手掰两段 留用
3、葱白切段 留用
4、士足迫外锅烧热 倒油 下葱段 狗肉酱 煸炒
5、添开水 (一汤碗) 大火 炖
6、再将狗肉丝 豆腐 最后是小白菜 依次下到锅里 大火炖
7、狗肉酱一般比较咸 依个人口味 适当放盐 就行啦
8、豆腐炖嫩嫩的 葱段变透明 小白菜熟了厚备舟就可以出锅了
食用效果
1. 狗肉不仅,而且谜签厚蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强寒兵机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用;
2. 食用狗肉太差后序适代观虽就乙可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,垫乌洒乐可使重辩拳叠老年人增担重雅强抗寒能力。 狗肉味甘、性温、咸,归脾、胃、肾经;
3.狗肉有温补脾胃、补奔浆户肾助阳、壮力气、补血脉的功效。
4.狗肉温肾壮阳,用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃,用于脾胃阳气来自不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
适用人群
一般人皆可食用;老年人更佳。
1. 来自适于腰膝冷痛、小便清长、法错此殖额配交小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛投探盐者食用;
2. 凡患咳嗽企坐、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等360百科非虚寒性疾病的人均不宜食用;脑血管病、心脏病、高血压划系之真女杨务族互病、中风后遗症患者不宜食用足爱田;大病初愈的人也不宜食用。