绿豆沙拉是一道美食，制作原料主要有绿豆、冷冻蔬菜、苹果、火腿、鸡蛋、生指节名花菜、蛋黄酱。

• 中文名 绿豆沙拉
• 主要原料 绿豆，冷冻蔬菜
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 所有人

原料

　　绿豆2被问罗演提蒸通勺、冷冻蔬菜1小碗、苹果1/2只、火腿1小块、鸡蛋1只、生菜少许、蛋黄酱2勺。

特色

　　夏天，是沙拉的季节:蔬菜水果都那么丰富有新鲜，滋味清爽，也会让我们的精神清凉起来--可作为七夕情人节美食。

操作

　　来自1、煮绿豆汤时，将绿豆捞出备用;冷冻蔬菜粒(胡萝卜、豌豆、玉米)以开水焯一下后沥水备用;煮一只鸡蛋。

　　2、苹果切丁、火腿切丁、鸡蛋切丁、生菜撕成小片。

　　3、将苹果、火腿、鸡蛋和绿豆、胡萝卜、豌豆、玉米、生菜混合，淋入蛋黄酱360百科拌均匀即可。

　　4、绿豆水是我们夏天最寻常的家常饮品，清热去火。有没有想织认现伯短底引严谈章过，煮绿豆水剩下的鱼队据斤轮革失略盐自答那些绿豆也可以做出好吃的沙拉。这款沙拉真的是最有夏天味道的当季菜肴了。