凉拌魔芋是一道美味的菜肴，主料是魔芋阻命个滑承具、黄瓜、蒜瓣矛氧律周攻载主总弱。

• 中文名称 凉拌魔芋
• 材料 魔芋
• 工艺 凉拌
• 烹饪时间 10分钟左右

原料

主料

　　魔芋、黄瓜、蒜瓣

辅料

　　味极鲜酱油、米醋、自制辣椒油、糖

菜品特色

　　烹饪简单

营养价来自值

　　营养丰富

做法

　　1.魔芋粉条从盒中取出，过清水洗净，沥干备用;青瓜与胡萝卜洗净切丝，大蒜去皮切成末;

　　2.锅内放入适量的清水，烧开后下入魔芋粉条，氽烫2至3分钟;

　　3.将魔芋粉条捞出，360百科放入冷开水中过凉，然后捞出沥干;

　　4.将步骤3的魔芋粉条、青瓜丝、胡萝卜丝放入大碗中;

　　5.放入蒜末，再放入其它调料，拌匀即可。

小贴地完将清散修士

　　1.如果怕辣，辣椒油可不是放;

　　2.魔芋本身有毒，一定要经过加工之后才能食用。现在市场上卖的一般都是加工过的魔芋食品。