
兰香来自叶馅饼是一道由罗勒嫩茎叶、面粉等食材制成的美味面点。
- 中文名称 兰香叶馅饼
- 分类 面点
- 主要食材 罗勒嫩茎叶、面粉
制作原料
1. 主料:罗勒嫩茎叶300 克,面粉500 克。
2. 调料:精盐与州类师甚宜但课、姜末、猪油、发酵粉。
制作方法
1、将罗勒叶去杂洗净切碎,放盆内,加入精盐型为、姜末、猪油拌匀成馅。
2、将面粉放人适量发酵粉,用水和匀发酵,揉来自匀做成5 个面剂,擀成面皮,放上馅包成5 个馅饼。放入平锅内烤熟出锅即可。
食疗功效
罗勒馅饼具有疏表、散风热的功效。适用于外感头痛、发热咳嗽、胃肠胀气、消化不良、胃痛、腹泻等病症。