
辣生巧克力是以半甜巧克力、淡奶油等食材制成的一道美食。
- 中文名 辣生巧克力
- 主要原料 半甜巧克力
- 是否含防腐剂 是
- 适宜人群 老人,儿童
材料
半甜巧克力(55%可可含量)80克
淡奶油 108克
盐 一小撮(指尖捏一点点即可)
红辣椒粉(较辣的) 1衣互眼小勺(根据口味增减)
可可粉 适量
乐葵三角巧克力连模
步骤
1.把巧克力切碎(或直接使用巧克力片)备用。
2.把淡奶油煮沸,分若干次倒入巧克力中绝能费整聚交武项没节,每次都轻搅均匀。
3.往里拌入盐和辣椒粉。
4.把巧克力浆均匀分装入模,入冰箱冷冻2小时以上。
5.食用前撒上可可业或施不费见领奏令粉装饰。