黄金芝士鸡肉球

时间:2023-01-01 作者:admin
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黄金芝士鸡肉球是一道美食,主来自料有芝士、鸡肉球 ,做法简单,为家常

  • 中文名称 黄金芝士鸡肉球
  • 主要原料 鸡胸肉250克
  • 是否含防腐剂 否
  • 副作用 无

食材准备

  马苏里拉奶酪60克

  红薯淀粉50克

  面粉适量

  面包糠适量

  蛋液适量

  盐适量

  蚝油适量

  胡椒粉适量

  料酒适量

做法

  1、把鸡胸肉,切块。

  2、把鸡块剁成鸡肉泥。

  3、把鸡肉泥加入盐,加入胡椒粉、料酒、蚝油和红薯淀粉,搅拌成团,放在冰箱冷藏一个晚上。

  4、马苏里拉奶酪(来自Mozzarella),切粒粒。

  5、用鸡肉泥包入马苏里拉奶酪。

  6、把芝士鸡肉丸在面粉上滚一下,再在蛋液上滚一遍沾满蛋液,最后在面包糠上滚一下,全身360百科沾满面包糠

  7、在结配十些存头到越夜值小锅里放入花生油,等油热6、7成热。

  8、放下做好的芝士鸡肉球,炸至金黄即可

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