芝士焗青口是一道美味佳肴，来自主料是马苏里拉奶酪100殖景吧再克 ，青口250克。

• 中文名称 芝士焗青口
• 用料 马苏里拉奶酪100克  青口250克
• 辅料 料酒1克  
• 调料 黑胡椒粉1克

材料

用料

• 马苏里拉奶酪100克
• 青口250克

辅料

• 料酒1克
• 黑胡椒粉1克
• 食盐1克

芝士焗青口的做法

　　1.

　　先将青口开壳取肉，留壳待用

　　2.

　　将青口洗干净，用剪刀把黑菜围例杆打章速交讨弦色的脏物剪掉，用的断行领同多给防材料酒、食盐和黑胡椒粉腌制五分钟

　　3.

　　将肉放进壳里，先进烤箱烤5分钟，220度上下火，至水份减少

　　4.

　　将烤到半熟的青口取出，加入马苏里拉芝士

　　5.

　　再放进烤箱烤10分钟，220度上下火

　　6.

　　待马苏里拉芝士溶化即可取出

烹来自饪技巧

　　1、一定要清洗干净若院孩李军青口里的小黑草;

　　2、肉一定要先出水，要不烤出来不干爽，影响口感;

　　3、马苏里拉芝士喜欢的可以多放。