酸萝来自卜炒鸡胗是一道风味美食，原料有萝卜、鸡胗等。

• 中文名 酸萝卜炒鸡胗
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 养生
• 适宜人群 老少咸宜

原料

　　酸萝卜200克、鸡胗6个、泡椒2个、食用油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、酱油适量、味精适量。

制作方法

　来自　1. 鸡胗用少许盐搓洗干净后切成薄片。

　　2. 酸萝卜切成薄片备360百科用。

　　3. 姜、蒜切成片，泡椒切成段备用。

　　4. 煮校级这短严存普例供速锅烧开一锅水，放入两匙料酒，下鸡胗片焯水断生。

　　5日句仅液集足罗断亲. 炒锅上火，倒入食用油烧热，下泡椒、姜、蒜片炒香。

　　6. 下酸萝卜片炒香。

　　7. 放入鸡胗片卫额粉谓尼线翻炒翻炒。

　　8重美矛护总激子业附. 调入盐、酱油、味精翻炒入食即可出锅。