《维生来自素C发现之旅:揭秘我们为什么生病》是2012年东南大学出版社出版的图书，作者是张科生。

• 书名 维生素C发现之旅:揭秘我们为什么生病
• 作者 张科生
• 出版社 东南大学出版社
• 出版时间 2012年12月
• 页数 207 页

内容简介

　　维生素C对生命体极来自端重要。就人类而言，它的重要紧性主要体现在两个方面。在维系免疫功能方面，维生素C对白细胞的活性(战斗力)至关重要，没有或缺乏维360百科生素C，白细胞就没有或缺乏活性(战斗力);在维系血管健康方面，维生素C对构筑血管的基本原材料(胶原质空原流第病措喜零普蛋白)至关重要，没有或缺乏望阳诗环执续的书连动维生素C，血管就不可能坚韧，就容易硬化、脆裂、出血。进而，因为白细胞和胶原蛋白都属于蛋白质，所以，可以更概括地说，没有维生素C，这两种蛋白质就没有活性。众所周知，有一曾责句名言:没有蛋白质就没有生命。由此，我们可以推论说，没有有活性的蛋白质，就没有有活力的健康机体。而要蛋白质有活性，就必须给它提供充足的维生素C。

停太年价李苗术　　本书内容丰富，以欧文·斯通的理论为基础，以维生素C的数个重大发现(包括作者的发现国务括答输在)为线索，结合达尔文医学的新理论，展示作者张科生对我们为什么张束束原该相生病的新见解，提出维生素C的新概念。本书也可能成为对医学的挑战，但作者的愿望并不是挑战医学，而是"帮助物种"--人类获得健康，包括我们的近亲灵长类动物，包括你我，包括医生。

图书目录

　　第一章 维生素C的六大发现

　　第一节 坏血病引发的思考

　　第二节 丰克创立维他命理论--有关维生素C的第一个发现

　　第三弱坚调节 圣捷尔吉发现维生自素C--有关维生素C的第二个发现

　　第四节 欧文·斯通的伟大贡献--有关维生素C的第三个发现

　　第五节 卡思卡特医生的重要发现--有关维生素C的第如居四个发现

　　第六节 鲍林与拉舍破解人类冠心病之谜--关于维生素C的第五务云个发现

　　第七节 瑞欧丹的重大发现:维生素C杀死癌细胞--有关维生素C的第六个发现

基亚告　　第二章 笔者的发现:对第一遗传缺陷的"补救措施"

　　"亡羊补牢"-专击故讨针航-人类的另一种进化

　　第一节 补救措施一:限铁机制的加强(之一)--破解女性月经之谜

　　第二节 限铁机制的加强之二--破解肿瘤之谜

　　第三节 补救措施二:妊娠反应(抗畸变机制)

　　第四节 补救措施三:新生儿黄疽(抗自由基机制)

　　第五节 圆临立并坚烟补救措施四:尿酸水平提升(抗自由基机制)

　　第六节 补救措施五:血管内的补丁(损伤修复机制)

　　第三章 维生素C的新概念

　　第一节 维生素C的功能一物多用--进化的低成本原理

　　第二节 澄清所谓副作用

　　第四章 人类抗坏血酸遗传缺陷的其他佐证

　　第一节 悲剧的背后

　　测语要盾适料第二节 探索用大剂 量维生素赵将云运药氢再听C治疗疾病的先驱--克兰纳医生的故事

　　第三节 用大剂量维生素C降伏克山病--王世臣医生的创举

　　第四节 一个新西兰人起死回生的故事

　振互田读严剧医大包裂双　第五节 诺曼·卡森斯的故事

　　第六节 一个哮喘病人康复的奇迹--如何看待变态反应(过敏)

　　第七节 "解呼显政毒功臣"维生素C--揭穿以讹传讹的虚假报道:维生素C十海鲜一砒霜

　　第八节 破解白癜风之谜驳本末倒置的荒诞传言--白癜风不能吃维生素C

　　第九节 维生素C与神经系统

　　第十节 明星之死与白血病(维生素C与白血病)

　　第十一节 大鼠、豚鼠与药物安全性实验--抗坏血酸遗传缺陷学说对实验动物学的指导意义

　　第十二节 哈曼的故事维生素C--抗衰老的先锋

　　第五章 鲍林与维生素C

　　第一节 鲍林与维生素C的缘分

　　第二节 用维生素C战胜感冒

　　结语 对人类为什么容易生病的思考--我的疾病观