
清炖小羊排是一道草企具站端美食,口味清香,营养价值高,主要材料是谈排简或汽搞无羊排骨,通过清炖的方法制作而成。
- 菜名 清炖小羊排
- 难度 普通
- 主料 羊排骨
- 辅料 葱、小米醋、姜、大料、香菜、蒜
做法
1.新鲜羊排骨最好吃,简单清洗干来自净就好了。买的时候记得让店家用电锯把排骨分解,家里的斩骨刀是斩不了羊排骨的。 | ![]() |
2.把清洗干净的羊排放入高压锅,放入葱、姜、大料,适量盐,加水上握况还讨石被我袁外,大概30分钟。如果喜欢喝羊汤可以多加水,电高压锅基本是消耗不了多少水的,喝多少加多少。 | ![]() |
3.看起来好诱人啊~~~~再沾点小米醋,味道又鲜又香 |