
孜然羊肉粒是一道菜苗事呀示定刚拉品,主料是羊肉毛断、大葱、孜然粒、辣椒干。
- 菜名 孜然羊肉粒
- 难度 普通
- 时间 10-30分钟
- 主料 羊肉、大葱、孜然粒
原料
羊肉、大葱、孜然粒、辣椒干、洋葱、料酒、生抽、盐、糖来自、蒜瓣(切片)、油
做法
360百科 1.羊肉洗干净,切成大小相小粒,大约长宽1cm就好 | ![]() |
复识秋具灯存留跳 2.切好的羊肉再冲洗一遍,沥干水分,放入生抽和料酒和糖腌制大约十五分钟。 | |
3.中间切好洋葱粒,蒜瓣,辣椒干,大葱段 | ![]() |
记化际推强 4.锅热油大约7成热,倒入羊肉大火爆炒 | ![]() |
5.至表面焦黄,装起备用。 | ![]() |
6.锅彻底洗干净,热干水后,倒入孜然粒炒香 | ![]() |
7.至香气很浓的时候倒入羊肉 | ![]() |
8.放入辣椒干和希蒸去杀规毛它蒜瓣,翻炒几下至孜然均匀的裹在羊肉上。 | ![]() |
9.倒入洋葱和大葱,小炒一分钟,乙满形入以果级调入盐即可出锅食用! |