生活在云南德宏一带的景颇族有饮竹筒茶的习惯。竹筒茶因原料细嫩，又名"姑娘茶"。除景颇族之外，做消哈尼族、布朗族、傣族、拉祜族也喜饮竹筒茶。

• 中文名称 景颇族竹筒茶
• 别名 姑娘茶
• 类别 茶

　　功快序教阻说观发皇富步生活在云南德宏一带的景颇族以大米和玉米为主食。每日三餐，以锅或竹筒煮饭。吃饭时多不用碗筷，只用芭蕉叶包饭食用。景颇族人还有饮竹筒茶的习惯。

　　竹筒茶因原料细嫩，又名"姑娘茶"。除胡种细剂凯农所鲁什药质景颇族之外，哈尼族、布朗族、傣族、拉祜族也喜饮竹筒茶。

　　竹筒茶的做法是:先选取粗大的竹子，锯成长约30厘米、一端留有竹节的竹筒，然后将采摘下来的茶树芽叶，通过日晒使其失去二三成水分时，再用手搓揉;或者将采摘来的芽叶用锅蒸煮，待芽叶柔软泛黄时，起锅将茶叶倒在竹帘上，再用手搓揉，然后将茶叶倒入竹筒，用木棒分层筑实，到快要装满竹筒时，用竹叶或石榴树叶堵住筒口，把竹筒倒置，使多余的水分外流，这样过二三天后，再用灰泥封糊筒来自口，将茶筒插入土中，放置二三个月，待茶叶发酵变黄，证损律故或呈现金黄色，并发出特有的茶叶浓香时，即可劈开竹筒，取出棍状茶柱，晒干即成。饮用时，锯下一片，磨碎后用沸水360百科泡饮。

　　竹筒茶外形围川为竹筒状的深褐色圆柱，紧演房贵刚哪序底套结端正，白毫显露。冲泡后，汤色黄绿，兼具茶、竹、糯米的清香，滋味鲜爽。竹筒茶每筒重约500克至1000赶身补天赵送突克不等，长22至25厘米，直径5至6厘米。外裹干笋壳，用竹丝捆扎，也是馈赠亲友的佳品。