樱花抹茶蛋糕--拉奥信息网

樱花抹茶蛋糕是一款糕点，制作原料主要有黄油、细砂糖、炼乳、蛋白、低粉、抹茶粉、盐、泡打粉，制作难来自度普通。

做法

1.电动打蛋器中速打发黄油，至颜色发白，用时约2分钟;
2.加入炼乳和细砂糖，继续搅打至柔滑，用时约3分钟;
3.分两来自次加入蛋白，每次都要搅打黄油吸收蛋白后再加下一次，完全吸收后，继续360百科搅打约3分钟;
4.将低粉、抹茶粉、泡打粉及盐过筛加入，切拌均匀入模;
5.烤箱预热180度
6.175度烤，烤箱中下层，20分钟左右。

　　1.Frosting:

　　2.马司卡彭200，细砂糖60、盐渍樱花若干

　　用料

　　辅料

　　调料

　　蛋糕原料:黄油90克、细控肉酒让既宜沿求砂糖10克、炼乳60克、蛋白60克、低粉80克、抹茶粉5克、盐1克、泡打粉5克

　　装饰:沙拉酱200克、细砂糖60、盐渍樱花6朵

　　1.电动打蛋器中速打发黄油，至颜色发白，用时约2分钟

　　2.加入炼乳和细砂离将糖，继续搅打至柔滑，用时约3分钟

　　3.分两次加入蛋白，每次都要搅打黄油吸收蛋白后再急务作调无如句劳川决留加下一次，完全吸收后，继续搅打约3分钟

　　4.将低粉、抹茶粉、泡打粉及盐过筛加入，切拌均匀入模

　　5.175度，烤箱中下层，20分钟左右;沙拉酱和细砂糖拌匀，用裱花袋挤在蛋糕上面，放上盐渍樱花即可

　　奶油奶酪100克、牛奶100克、动物性淡奶油300克、抹茶5克、砂糖50克、吉利丁片10克、柠檬汁数滴、盐渍樱花数朵、克消沉进差变垂伟氧树白巧克力少许