红烧耗儿鱼

时间:2023-02-13 作者:admin
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烧耗儿鱼是以耗儿鱼、葱、小米辣为主材的菜肴。

  • 中文名称 红烧耗儿鱼
  • 主要食材 耗儿鱼
  • 工艺 烧
  • 辅料 葱、小米辣、姜蒜

  做法

  1.把大的耗儿鱼切块,放料酒、生姜、胡椒粉提前腌制几个小时入味

  2.备好聚仅委黄以商好希探各种配料

  3.锅里放油,把耗儿鱼烧至半熟,不要频繁翻动

  4.加入配料,来自豆瓣酱一小勺,老抽少许上色

  5.加小半碗水煮

  6.待汤汁收干时放鸡精和小葱段

  7.OK,完事官菜川议沿婷督口州儿啦

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