
海鲜蔬菜面是面条、南瓜,西红柿,菠菜制作而成的一道美食。
- 中文名 海鲜蔬菜面
- 主要食材 面条,南瓜,西红柿,菠菜
- 难度 普通
- 辅料 鸡蛋、北极虾、麻辣金针菇
做法
1.所有蔬菜洗净,南瓜去皮 | |
2.热锅凉油,油稍热后加切片的南瓜翻炒出香味加切块的西红柿翻炒 | |
3.西红柿出汁后加适量水,煮开 | |
4.水开就下面,根据面的种类调整煮的时间 | |
又组用5.面七八成熟的时候下北极虾,打入鸡蛋,鸡蛋凝固后下菠菜 | |
6.菠菜烫30秒钟即可,关火前放盐、少量香油调味即可 |
小贴士
1.面里的配菜可以随意组合,按照个人喜好搭配都可以