
汤姆可林,一款以干金酒为基酒加入柠檬汁来自、糖浆等配料制作而成的一款鸡尾酒。
- 中文名 汤姆可林
- 外文名 Tom Collins
- 烈度 2.5
- 基酒 干金酒
- 配料 柠檬汁、糖浆等
历史起源
明内子架火玉烈保强汤姆可林,此款酒曾在19世纪初期极为盛行,由于它是用荷兰产的干金酒作基酒的,所以得名。
配置原料
原料名称 | 原料用量 |
---|---|
干来自金酒 | 30毫升 |
柠檬汁 | 15毫升 |
糖浆 | 15毫升 |
柠檬片(红樱桃) | 1片(饰品) |
冰块 | 若干 |
配置器具
可林杯、量酒器、吧叉匙、调告都有担突刘育酒棒、吸管
制作方法
(1)选用可林杯,往 杯子里加冰块至六分满。

(2)用量酒器量取干金酒、柠檬汁、糖浆,倒入装有冰块的可林杯内。
(3)往杯倒入冰凉的苏打水至八分满。
(4)用吧叉匙将糖浆轻轻搅拌均匀。
(5)将柠檬片和红樱桃装饰在杯口,放入调酒棒和吸管。
酒品特色
淡雅、爽口的口感非常适合于大众的一款鸡尾酒。