香芹小肉饼是一道菜品，主要原料有猪肉、香芹。

• 中文名称 香芹小肉饼
• 主要原料 猪肉
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

材料

　　猪肉(带点肥肉，剁馅儿)、芹菜、葱银征心名额存话岁剂、老姜、鸡蛋、盐、糖、生抽、料酒、老抽

准备

　　1、葱切葱花，姜切姜末

香芹小肉乐八航命型顾使农吸饼

　　2、芹菜洗净剁碎

　　3、葱姜入猪肉馅儿

　　4、放芹菜

　来自　5、放少许料酒

　　6、放适量盐

　　7乱认握装角记收、放鸡蛋一个

　　8、拌匀

做法

　　1、洗爪子

　　2、取适量肉馅儿，先捏下，让肉紧一点

　　3、放开，稍稍整形下，弄圆

　　4、按扁

　　5、锅级妈省克染范中放适量油，做好倒吗消房小回离推断密的肉饼放到锅中

　　6、开火煎肉饼

　　7、等到肉饼一面成型，可以轻易滑动，翻面

　　8、继续煎另外一面，到表面焦黄

　　9、继续煎啊煎，煎完一锅又一锅

　　10、11、煎好的肉饼

红烧

　　1、锅中放少许煎肉饼的油，放煎好的肉饼

　　2、放生抽

　　3、放老抽

　　4、放糖

　　5、放适量料酒

　　6、煮到入味，中间可以翻面下

　　7、撒葱花