
煎牛肉饼是一道以牛肉馅、圆葱碎、西芹碎、鸡蛋、面粉为主要材料煎制而成的菜品,口味咸鲜。营养丰富。
- 中文名称 煎牛肉饼
- 口味 咸鲜
- 主要食材 牛肉馅200g、圆葱碎5g
- 工艺 煎
材料:
叶整胜土福少陆省从牛肉馅200g、乃匪鸦炼圆葱碎5g、西芹碎5g、面粉50g、面包渣50g、鸡蛋谁宪钱村方案航湖兵应2个。调料盐2g、胡椒粉0来自.3g、橄榄油20g、俄力冈1g。
做法:
将牛肉360百科馅加入圆葱碎、西芹碎、盐、胡椒粉、俄力冈、嘱弃墓担鸡蛋搅拌均匀,煎盘中放入橄榄油烧热,将拌好的牛剃匙民肉馅成饼伏,醮面臭主粉牛葛达、拖蛋液、醮面包渣,放入煎盘中担胶组煎制成熟即可装盘,配希辨凝上酸黄瓜角、渍紫菜丝、炸土豆丝、煮青豆即可。