鸡蛋炖三七是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品，属于家常菜，口感甘甜。

• 中文名 鸡蛋炖三七
• 主要食材 鸡蛋，蜂蜜，三七粉
• 分类 家常菜
• 口味 甘甜
• 功效 舒肝理气，和胃健脾

所需食材

　　鸡蛋一个，蜂蜜30克，三七粉3g，

制作方法

　　将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。

食用须知

　　三七止血抗炎;来自蜂蜜补中益气，健脾胃;此方可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等360百科。