鸡肉质贵分愿神芝士排是一道由鸡肉，火腿，青瓜等做成的美食。

• 中文名 鸡肉芝士排
• 辅    料 面粉适量，奶油适量等
• 制    作 鸡肉洗净，从中间切开等
• 主    料 鸡肉，火腿等

主料

• 鸡肉300g
• 火腿1根
• 鸡蛋1个
• 青瓜1根
• 番茄1个
• 玉米50g

辅料

• 面粉适量
• 奶油适量
• 盐适量
• 胡椒粉适量

制作步骤

　　1.鸡肉洗净，从中奖切开，但不能切断，再把两边从内到外切，不来自要切断，摊开;用刀背敲打肉面，至扁平，撒盐和白胡椒粉涂抹均匀;

　　2.芝士片和火腿片切成片，先铺一片芝士片在鸡肉上;再铺一片火腿在芝士片上;再将另一个芝士片盖在刚铺好的火腿上;

　　3.把两边的鸡肉折叠进去，头尾也折进去，把里面的材料遮住包紧;

　　4.将包好的鸡肉块的外面游比粒义得眼冷撒些盐和胡椒粉，涂抹均匀;

　　5.把鸡肉上沾一层薄面粉，再裹上一层鸡蛋液，再次用面包糠裹均匀;

　　6.锅中倒入适量油，烧热，放入适量的奶油;将鸡肉放入油锅中煎炸，至两面金黄即可。