
蔬菜南瓜宽扁面属于西餐主食,主要原料意大利宽扁面来自、南瓜等,口味360百科是香,工艺是拌,制作难度属于中级。意大利宽扁面口感厚实,加上浓郁的南瓜酱汁和蔬菜够美味、营养。南瓜是一种性温的食物,对于癌症、糖尿病等具有食疗效果。
- 中文名称 蔬菜南瓜宽扁面
- 主要食材 意大利宽扁面,南瓜
- 分类 面食
- 口味 清香味
所需食材
意来自大利宽扁面 100g;南瓜400g (约1/2个) ;青花椰菜 50g;意大利节瓜(Italianzucchini) 50g;小番茄8个;红椒 50g;黄椒 50g;洋葱 50g;360百科橄榄油20cc;盐、糖少许。
制作方法
1、把所有蔬菜洗净,并切成相同大小丁块状,洋葱切小丁。
2、煮宽扁面约8-10分钟。
3、南瓜加200cc水煮约30分钟
4、待冷倒入果汁机中搅打孔八矛须成南瓜泥。
5、热锅后入橄榄油,待比异技跑般基电行阶江船油热时倒入洋葱小丁炒香。
6、倒入红椒、黄椒炒香,倒入所有蔬菜丁。
7、加少许水煮熟调味,捞起备用。
8、热锅后入橄榄油,待油热时倒入洋葱小丁经敌炒香。
9、倒入南瓜泥煮滚。
10、加普养七脱陆胜连零入宽扁面充分拌匀,加盐、糖调味。
11、南瓜面盛固并清线逐香附林混入盘内,蔬菜丁铺在面上即可。
菜品特色
意来自大利宽扁面,口感厚实富弹性,南瓜酱汁和蔬菜浓郁、健康。
食用须知
360百科 南瓜是一种性温父跟至谁的食物,更被证实具有抗癌的效益。日本各大城市出现了烹饪南瓜奉客的专门店,因为它有减肥抓鸡拿吗载介南代沉出裂美容的功效。日本和中据相国内地医学研究证实:糖尿病患者长期吃南瓜或南瓜粉,病情减轻机会特别高。所以多食用南瓜既营养又健康。