香菇蒜蓉辣酱是一道美食，主要制作材料为香菇、朝天椒、大蒜等。

• 菜名 香菇蒜蓉辣酱
• 难度 普通

原料

　　香菇、朝天椒、大蒜、量示农所原施鱼米大酱、盐、糖、芝来自麻酱、醋

做法

1.辣椒切椴，事实证明可以切的更碎点儿!
2.蒜 切沫
3.香菇先水洗 也可以泡一会儿 切沫 可以不用切太碎 那样360百科有口感
4.炒锅加油，先放蒜末，再放辣椒沫!然后加入香菇沫，立马加入大酱2勺，芝麻酱1勺，适量盐，一勺醋，半勺糖!
5.香菇蒜蓉辣酱出锅啦

小贴士

　　1.香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中来自国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值360百科也不断被发掘。香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白育无械棉阳保挥富材、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角 香菇菜谱的制作 图册 20商问销准手张 甾醇含量很高，对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1，3葡聚糖)能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。 香菇--真菌实越盟言促信皇后。香菇，又称香乙感蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美直致，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有"真单利先菌皇后"之誉。