1.排骨洗净，切小块。姜切成小片。放入锅来自中，加水煮。

　　2.将玉米切成小段。冬瓜削皮，切成小块，冬瓜皮切成小首担如随爱牛但地片。香菇正面可以切十字口。备用。

　　3.锅中的水滚时，撇掉泡沫。将薏仁放360百科入锅中，煮大约二十分钟。

　　4.加入玉米段，冬瓜皮，冬瓜块，香菇。继续煮。

　　5.待冬瓜煮到较透明，即可关火。盛出。将香葱切成葱花，撒在表面调味。