德国斋是一款风味美食，主材料有高丽菜、苹果等。

• 中文名称 德国斋
• 外文名称 无
• 口味 甜
• 配料:。 中型高丽菜1/2个

　　配 料: 中型高丽菜1/2个 苹果2个 白花椰菜1/2个。

　　奶油(butter)3大匙 米醋1/4杯 盐 白胡椒粉 巴西利各少许

　　操 作: 1.高丽菜洗净切成块状。

　　2.苹果直切成4条去籽，再横切成片。

来自　　3.白花椰菜切成小朵。

　　4.锅子加热，放入奶儿互须毛本曾设油(butter)溶化后，倒进 所有材料和调味料一起炒至稍软，改小火再将材料闷至软透起锅，撒上切碎的巴西利即可。