香芹鹅肠属来自于一道美食，主要是由鹅肠，香芹制作而成。

• 中文名 香芹鹅肠
• 主要食材 鹅肠，香芹
• 分类 家常菜
• 口味 鲜美

　　来自原料:鹅肠300克孔迫旧断万走效剂革电，香芹150克，绿豆芽150克，盐、料酒各5克，味精8克，色拉油、小葱、姜片各10克

　　制法:

　　1、香芹洗净切段。鹅肠剖开，冲洗二坚诉女困直木修际净脏物。绿豆芽去两头，洗净。沸水锅中烹入坐风的许望践料酒，分别放入鹅肠、香芹、绿豆芽氽水，捞出备用权步花备流掌村器。

　　2、锅上火，加油烧热，下小葱段、姜片炝锅，人鹅肠、香芹、绿豆芽翻炒，烹人料酒，用盐、味精调味，大火翻炒片刻即可。