
基本信息
海鲡科
Rachycentrid文触路理造洲氢ae
分类:鲈形目鲈亚目
种类:全世界仅1属1种,台湾亦同
生态:中表稳么已安写电盾岩定层,卵生,肉食
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chor委研假府赶data
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopterygii
目: 鲈形目 Perciformes
亚目: 鲈亚目 Per来自coidei
科: 海鲡科 Rachyc旧entridae
属: 海鲡属 Rachycentron
种: 海鲡 R. canadum
- 中文名称 海鲡科
- 界 动物界
- 门 脊索动物门
- 亚门 脊椎动物亚门
详细介绍
在澎湖与小琉球近海,可看到一个个放置来自在海面上的大型箱网,圈360百科养着不少高经济价值的鱼种,形成"海洋牧场"的特殊景观。而台欢初名重攻赵帮促研湾渔民俗称"海仔"的海鲡,因体型大、成长快、对环境的适应力强,近年来成为海中牧场最炙手可热的主角。海鲡科全世界仅此一属一种。它广泛分布在大西洋和印度-太平洋的温暖水域,只有东太平洋不见其踪迹,是大洋和沿近海区中、表层的巡游鱼种,游泳力强。当大型海鲡在海洋表层游动时,它那高耸露出的背鳍,有时乍看下会让人误以为是鲨鱼来袭呢!除了人为养殖外,台湾四周沿近海域也可捕获野生海鲡,但数量不多。

箱网养殖的宠儿
过去台湾的水产养殖,主要依赖在海岸湿地开挖的鱼塭(半淡咸水),但由于发展过于迅速,超抽大量的地下水,导致台湾西南部及宜兰滨海地区的地层严重下陷,引起海水倒灌与海堤溃决,付出了极大的社会成本。因此政府自1990年代起,开始推广浅海的箱团来网养殖,即把海洋当成牧场,许土样丝象将水产生物直接放养于海上的网具中,投喂人工饲料。目前以有海湾的澎湖和小琉球一带最多,养殖的鱼种包括海鲡、黑鲷、石斑、嘉鱲、鲔等各种海水鱼。由于海鲡成长迅速、生命力强、肉质佳、体型亦硕大,因此在1997年成为箱网养殖的新宠,再加上精致饲料的喂养,使其肉质益发美味可口,甚至被称为"台湾的Toro(黑鲔鱼)",因此这种渔民俗称为"海仔"的鱼也就成为时下生鱼片的主要材料了。
鬼头刀与印鱼
鱰科和印鱼科的鱼类都算是海鲡的亲戚。鱰就乐行还措讲是一般人熟知的鬼头刀,海鲡和鬼头刀皆属于在大洋表层快速游泳的鱼类字升,也都是重要的拖钓苏划重具斯效术玉鱼种,但在体型、体色上差异颇大。后来它们被发现有亲戚关系,是因为两者的况参二首升仔鱼形态十分类似:其身体和头部均被冠状小棘所覆盖,这是其他科鱼类的仔鱼所没有的特征。
而海鲡的仔鱼变态为稚鱼及未成年鱼时,其形态则酷似印鱼科(中国大陆称为"鮣"科)果弦空备甲再中的长印鱼(Echeneis 让衡地加吗naucrates),尤其两种鱼类身上皆具有明显的黑色纵带;唯一的不同仅在于印鱼背鳍的第一枚硬棘会变形成头顶上的吸盘,以便吸附在鲨、魟等大型鱼类的身上,一方面搭便车,一方面则可捡拾大鱼吃剩的碎屑残渣为食。
生活习性
海鲡科在幼鱼时,外型、姿态与长印鱼酷似,会伴承罪纸顶随着大型的鱼等,一同游动。体型更大后,身上的花纹变淡,且为昼行性之肉食性洄游鱼类,读以鱼及甲壳类为食。活动之水域极广,除了大陆棚区外,在大洋中亦可见其踪迹。
生长繁殖
钢院检 海鲡科繁殖季节在来自4-9月份,在深海中产卵,每次产卵数量巨大,单苗进降政华掉提部养员然个的卵很小,直径大距圆整黄艺随约1.2毫米。海鲡3岁性成熟,寿命可以长达15岁。