
奶油纸杯蛋糕是一款糕点,制作原料主要有面粉、牛奶、玉米油、鸡蛋等,造型看自来自己喜欢自由发挥,简单易学,营养丰富。
- 中文名 奶油纸杯蛋糕
- 主要食材 面粉
- 分类 甜点
- 口味 香甜
原料
主料
面粉、牛奶、玉米油、鸡蛋
来自辅料
细砂糖加入蛋白群难饭欢美磁材住各存、细砂糖加入蛋黄、动物360百科性淡奶油
做法
1.将玉米油和牛奶20g白砂糖倒入盆中 小火烧开 不停的搅拌锅开后离火 筛入面粉搅拌成烫面 | ![]() |
2.待烫面冷却加晶选术座换轻攻互圆入5个蛋黄 分次加入搅拌均匀 称蛋黄糊备用 | ![]() |
受织面便穿系再岩能沉 3.将5个蛋白市车油坚速用电动打蛋器发出粗泡加入三分之一的细砂糖 继续打海其轮婷流鱼愿双击玉头发出现纹路再份两次加入打发 直到干性发泡的状态 倒立不洒有直角就可以了 | ![]() |
4.倒出三分之一的蛋白到蛋黄糊中翻拌的方式拌匀 将全部倒入蛋白中翻拌均匀 倒入纸杯中 | ![]() |
5.烤晶位打征孔需孙箱预热180c时间20~25者止质政分钟 因烤箱而异 自执当剂己注意观察 | ![]() |
6.将打发好的奶油挤在凉透的蛋糕上 造型看自己喜欢自由发职亚们地挥 | ![]() |
7.撒上彩针就完成了 | ![]() |
菜品特色
简单易学
营养价值
营养丰富