超市经营管理方法

时间:2023-02-22 作者:admin
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《超来自市经营管理方法》是海天出版社2001-09出版的图书。

  • 作者 赵盛斌
  • 出版社 海天出版社
  • 出版时间 2001年09月
  • 页数 208 页
  • 定价 13.00

内容介绍

  赵盛斌,1957年4月生,汉族,经济学硕士(中国人民大学毕业)。

  1990年至今投身么探耐犯深圳零售业工作,曾在国内零售业及沃尔玛易来自初有限公司工作,任副总经理。不360百科仅在实践方面,亲身经历了我国零售业的改革与发展的重要过程,而且在理论方法,也对国外与我国零售业的边锁经营管斤编宣年甲地理与发展做过较深入积政倒星穿个析的研究,对国内零售业的经营成功与失败有比较全面的了解和认识。已编著出版了《仍式汽介煤方审商业连锁

作品目录

  前言

  第一章 概论

  第一节 超市经营的特点

  第二节 企业经营哲学的思考

  第二章 超市店铺开发

  第一节 选址定位

  第二节 店名、招牌

  ……

  第三章 生鲜、熟食品作业管理

  第一节 生鲜亚板者现还说都及凯工作职责与要求

  第二节 生鲜区卫生要非要求与作业规则

  ……

  第四章 工作职责与工作要求

  第一节 工作职责

兴端绝  第二节 生鲜食品部门岗位职责与要求

  ……

  第五章 商品质量验心及验收标准

  参考文献

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