
巧克力糯米蛋糕是一种甜点,主料为200g糯米粉,25g可可粉,100g鸡蛋,85g黄油,187g炼乳。
- 中文名称 巧克力糯米蛋糕
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 一般人群
- 副作用 无
简介
有的时候,想做一样东东,偏巧没有食材。刚开始学烘焙时,小心谨慎,怎么也不敢随意替换。慢慢的,胆子大一点了,多学习点食谱知识时就开始找现有的材料替换。很幸运的是,蛮少遇见失败。于是,改得很快乐。就如今天的蛋糕,没来自有淡奶油,就换成了炼乳,一样美味~~
食材
360百科 120g糖,4g泡打粉,因传拉孔胞皇沉食土你状适量巧克力豆
制作步骤
1、模分具涂油撒粉备用。
2、黄油软化,加糖打发。
3、打至蓬松。
4、分次加入鸡蛋拌匀。
5、加入炼乳,拌匀。
6、拌好的样子来自。
7、粉类过筛。
8三阻短粉器总掉甚回搞、加入拌匀,加入巧克力豆拌匀。
9、拌好的样子。
10、加入模具,七分满。预热烤箱175度25-30分钟。
小贴士
1、有淡奶油的,可以替换;
2、我稍许减糖,各位自己斟酌,个人觉得很甜的;
3、最后烘焙时间视自家烤箱,长国读可静模伟儿判一点时间,外皮比较脆,里面有弹性,较软。