
培根咖喱饭来自是一道菜品,主料是培根、土豆(小个的)、红萝卜、紫洋葱、青豆、玉米粒,辅料是欧芹、牛头牌咖360百科喱、牛奶、橄榄油。
- 中文名称 培根咖喱饭
- 味道 鲜香
- 材料 培根,咖喱
- 烹饪时间 约10-30分钟
营养价值
排轴争行营养丰富
制作步骤
1.培根没处理,土豆、胡萝卜和洋葱切小块,青豆和玉米粒是在超市买的; | |
来自2.不粘锅略烧热,倒入橄榄油,放入培根煎制,直至有些变色,取出备用; | |
3.直接将土豆放入锅中,炒至边缘略焦黄,放入洋葱和红萝卜360百科翻炒; | |
4.蔬菜七成熟左右,放入青豆和玉米粒,再翻炒几下,加水稍没过蔬菜即可,再倒入牛奶,小火炖煮; | |
5.滚开后,将咖喱块放入锅中化开,再放入培根片,拌匀,调味,出锅前放入欧芹,即可。 |
小贴士
1基承速.我加了盐,结果有点儿咸了,不加盐应该刚好。咖喱块我真的推荐自己在麦德龙买的牛头牌,因为里面已经加好了苹果和蜂蜜,味道不冲,还很香。至于牛奶,其实都是多此一举,但是加了牛奶的味道很好,对于我这个坚决不喝纯牛奶的人来说,都很棒呢~