
韩式泡菜肥牛来自锅是一道由泡菜、肥牛、口蘑、姜等食材制成的美食。
- 中文名 韩式泡菜肥牛锅
- 主要原料 泡菜,肥牛
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
原 料
泡菜、肥牛、口蘑、姜、大葱、盐、油、胡椒粉。
特 色
暖心又省事的韩式泡菜肥牛锅。
操 作
1、准备好原材料:口蘑切成片;泡菜,大葱和姜切成丝。
2、锅中放入适量的油,下入葱丝和姜丝一起煸炒。
3、煸炒出来自香味后放入泡菜丝一起炒济药。
4、翻炒两分钟后加讨流减入口蘑一起翻炒。
5、翻炒均匀后再加入适量的水,煮开后再转为小火,加盖煮上五分钟。
设鲜 6、煮好后加入适量的找盐和胡椒粉调味。
7、再加入肥牛煮一下。
8、煮开后用筷子拨散开来,撒些葱丝即可。
9、装入碗中即可。
做法
一、准备材料
肥牛卷 | 适量 |
泡菜 | 适量 |
大葱 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
血少金豆腐 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
蘑菇 | 适量 |
蔬菜 | 适量 |
韩式辣酱 | 么施书导工般神丰交理1勺 |
二、加工制作360百科:
贴士
1、将葱丝和姜丝煸炒出香味后,再加入泡菜丝一起翻炒。
2、泡菜经过炒制后熬出的汤味道更香浓。
3、加入口蘑一起煮味道更鲜。
4、煮好的汤下入肥牛,肥牛煮的时间不易过长,保持肥牛鲜嫩。