鲜淮山来自炒腊味是一道美食，主要制作材料有山药。

• 中文名称 鲜淮山炒腊味
• 主要食材 山药，芹菜
• 口味 咸
• 其他材料 荷兰豆、腊肉、腊肠、胡萝卜花
• 佐料 姜片、蒜头

　　鲜淮山炒腊味

　　材料:山药1根、芹菜120克、来自荷兰豆240克、腊肉0.5条、腊肠2条、胡萝卜花4片、姜片4片、蒜头1粒

　　调味:蚝油1汤匙、豉油1茶匙、盐0.25茶匙、糖0.360百科5茶匙、鸡粉0.25茶统顶时匙、水4汤匙

　　做法:1、山药去皮切片，荷兰豆去根，芹菜切段，腊肠、腊肉切片。2、浇油爆香蒜呀刘积会妒袁再头倒下，山药、荷兰豆、芹附灯浓笔知约纪既冷领茶菜、胡萝卜花、姜花炒透盛起。3、下少许油加入腊肉、腊肠妈待因爱身赵香防织炒香，然后放下山药、荷兰豆、芹菜加入调味炒好上孔活式适脸刘言黑孩盾碟。